許多人說苗栗的「泰安觀止溫泉會館」是一生一定要造訪一次的飯店，所以一直列在小萱最想住的飯店名單之中，加上幾年前看了「我可能不會愛你」後對泰安觀止更是嚮往。在這麼多年後，小萱終於圓夢了，泰安觀止果然沒有讓人失望，這裡的住宿環境和品質真的非常棒，飯店裡的設施多，來這裡一點都不會無聊，可以盡情的泡湯，是小涵目前在台灣住過的飯店中最喜歡的之一喔！
泰安觀止位在苗栗泰安溫泉區內，從台北開車的話約2個小時即可抵達，不會太遠。走一高從苗栗公館交流道下後接72快速道路到汶水，之後再走一段山路即可抵達。可以順道安排到大湖、汶水老街、清安豆腐街走走。我們當天是先到清安豆腐街逛逛吃豆腐後，才進飯店。汶水老街則是隔天才去，小萱會在文章最後一起介紹這幾個可以順道一起遊的景點。
來泰安觀止建議一定要住好住滿，下午3點就check in 住到隔天11點退房。因為飯店內可以使用的泡湯設施不少，所以覺得時間過得很快。
開車進來後飯店接待人員會詢問姓名，然後請我們把行李下下來，之後會直接將行李送進房間。之後我們一個人先去大廳辦住房手續，另一個人去停車。
飯店周遭有幾個停車場，但可能因為我們比較晚一點到，所以指引我們將車停到河對岸的停車場，但不用擔心，飯店會派高爾夫球車接送。
泰安觀止的建築是以綠色環保建築為主題，外觀是以清水模和木格柵立面為主，還有許多藤蔓、青苔攀附在上面，充滿綠意。
以下是泰安溫泉一帶可以順道一起遊玩的景點，提供給大家參考。
水雲吊橋
泰安溫泉區有名的景點就是水雲吊橋，這也是「我可能不會愛你」劇中的場景之一喔！劇中大仁哥和程又青出遊時就曾來到這裡。
跟著導航來到道路的終點，這裡是泰安溫泉風景特定區，有大停車場。
停好車後沿著步道慢慢走，步道長約1公里，大約15分鐘左右即可抵達水雲吊橋。
從吊橋這裡可以看到對岸有一座形狀很特別的山，這就是有名的「虎山」，虎山有「中級山的大霸尖山」美譽，山勢雄偉，很有氣勢。
而水雲吊橋就是爬虎山的必經路程，但虎山並不好爬喔！水雲吊橋海拔約580公尺，而虎山海拔1492公尺，高低落差將近900公尺，有些地方還要拉繩索，對我們一般只爬郊山的人來說很困難，所以還是遠觀就好了。
從吊橋上可以眺望虎山。
清安豆腐街
快要抵達泰安觀止前會先經過清安豆腐街，由於汶水溪和洗水溪匯流經過此，這裡也叫做洗水坑豆腐街。
這裡並不大，是以丁字形為主的老街。
這一帶因為水質甘甜，所以當地居民遵循古法手工做出來的豆腐特別好吃，所以被稱為豆腐街。
這天看到好多攤子在賣老薑，原來泰安一帶出產薑，一大袋4斤的老薑只要$100元，真的太便宜了，立馬買兩袋回家，可以煮薑母鴨或薑母茶。
這間清安豆腐店是這裡的名店，賣的是板條，麵類，以及多種豆腐料理。
清安豆腐店對面這間洗水坑豆干也很不錯喔！有賣多種豆干，店家很大方，通通都可以試吃，喜歡再買。
小萱後來買了三包，都很好吃耶！
從清安豆腐店和郵局旁的這條路往裡面走也有不少店家喔！
後來經過這間台灣尚黑黑皮臭豆腐，被臭豆腐吸引進去了，這間也是清安豆腐街的熱門名店喔！
黑皮臭豆腐是以黑豆做的豆腐，所以是黑色的。臭豆腐炸到酥香，滿好吃的。
後來看到隔壁桌在吃麻辣豆腐火鍋，看起來好讚，所以也加點了一份。
麻辣臭豆腐也很好吃耶！除了五大塊臭豆腐外，底下來有金針菇和高麗菜，這樣一鍋$70元，好便宜啊！
汶水老街
從72快速道路下來後就是汶水老街囉！
來這裡可以順道到汶水老街和大湖走走。
小萱好多年前曾經到大湖採草莓時順道到汶水老街逛逛，印象中還滿熱鬧的，這次來覺得好冷清啊！可能因為草莓季還沒開始吧！
我們在汶水老街上吃了阿蘭芋糕，這裡的客家粄條和芋糕都很好吃耶！
這次兩天一夜的小旅行真的好好玩啊，讓小萱到現在都還很懷念！泰安觀止溫泉會館真的太棒了，住在這裡是一種享受，真的是苗栗最頂級的溫泉旅館無誤。飯店的外觀和裝潢設計相當高雅，房間裡非常舒適，尤其是每間房間裡都有泡湯池，真的好享受啊！而飯店還有戶外無邊際泳池、戶外泡湯區、裸湯區，住在泰安觀止一點都不會無聊，可以盡情的泡湯。在泡湯區的吧台和典藏館都有提供免費的飲品，好貼心。而飯店的服務人員也都訓練有素，很有禮貌，住在這裡的期間讓人覺得很舒服。雖然泰安觀止的房價不便宜，但小萱真的覺得很值得喔！來到泰安觀止還可以順道到水雲吊橋、汶水老街、大湖走走，就是一趟好玩又豐富的苗栗泰安之旅。
飯店資訊：
泰安觀止溫泉會館
地址：苗栗縣泰安鄉錦水村圓墩58號
電話：03-7941777
官網：https://www.papawaqa.com.tw/
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